| 中国常州网讯 记者昨天从市食安委了解到,近来外地曾发生多例“广州管圆线虫病例”。省食安委转发了卫生部的公告,要求加强对餐饮单位的检查和管理。对此,市食安委提醒市民,尽量不要生食生鲜水产品,防止“广州管圆线虫”病的发生。
据介绍,近来云南大理州等地陆续发生33例“广州管圆线虫”病病例,经过卫生部门的调查,发现这些病人均有生食螺类及生鱼片的情况,一些病人尽管生食量不是很多,可仍出现发病情况,有些病人的病情还相当严重。国家卫生部等迅即发出公告,要求各地高度关注,采取措施加强管理,对所出现的病例要及时汇报,以有效遏制食源性寄生虫病的发生。
据介绍,广州管圆线虫病是一种人畜共患的寄生虫病,春秋季为多发,可引起患者头痛、头晕、发热、颈部僵硬及面神经瘫痪等症状,严重的还可导致患者痴呆。该病潜伏期为3-36天,平均为16天,经口感染是广州管圆线虫病的主要途径,人食用生的或是没有加热煮透的含感染期幼虫的螺类后,即可感染上广州管圆线虫病。
对此,市食安委提醒,有关部门要加强对餐饮单位的安全管理,禁止螺类等的生食。 (食委 景文)
(编缉:夏小雨)
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