常州援奥大厨荣誉归来。钱敏（左）、朱建庆（右）

    中国常州网讯   8月28日下午，我市旅游行业派送的援奥西餐厨师钱敏、朱建庆回到常州。

    奔牛机场，身穿北京奥运志愿者制服的钱敏和朱建庆特别醒目。20岁的钱敏、23岁的朱建庆，分别来自常州富都商贸饭店和常州大酒店。就是这两位常州年轻的小伙子和同事们一起用汗水换来北京会议中心餐厅“0投诉”。

朱建庆佩戴的奥运志愿者徽章

    据悉，北京会议中心是专门用来接待奥运期间全国各地的记者，在奥运期间共接待了来自100多个国家、1000多名记者饮食和居住。根据奥运供餐标准，海鲜、生鸡蛋等不少常用食品不能使用，2位小伙子绞尽脑汁设计菜式和口味。朱建庆负责每天自助式早餐中的西餐热菜，他每天都要观察外国记者就餐的口味，摸索他们喜欢吃的菜式。钱敏总结道：“宫爆鸡丁、意大利面都是他们最爱吃的！”。会议中心的日本记者很多，而他们早餐习惯吃的日本小菜不在供应之列，负责西餐冷菜的钱敏就专门烹制了凉拌耦片、黄瓜代替。

钱敏在鸟巢前的留影

    35个日夜忙碌的工作，让这2位第一次去北京的小伙没有机会去看场比赛，去游玩北京，可是他们没有怨言。“当我透过宿舍窗户看见开幕式鸟巢上空燃放的烟花，心里别提多激动了。能成为奥运志愿者我非常自豪！”朱建庆笑着说。

    这两位小伙子只是我市志愿者队伍中的一小部分，他们表示，为中国百年奥运服务，虽然条件比较艰苦，但这对每个人的职业生涯甚至整个人生来说，都是一次非常宝贵的经历！并且相信通过为奥运供餐的服务，大家将会在服务技能和知识方面都有很大的提高！同时也要为常州树立良好形象，为宣传中国、宣传常州而做出不懈努力。（杨蕾）